20100202

121809 Great Dinner

週五一早就跟著左老師和小朋友下去逸仙學校,之後就跟著出門。先到麥當勞吃早餐,而且去的是USP對面那家,吃了個蛋堡之後,等小朋友吃完、玩完,就去了Suva Market採買晚上要煮的菜,我也跟著買了要進村的蔬菜,市場上的蔬菜明顯變貴也變少,菜販說今天的菜是颱風天搶收的,下週的菜會更少,大概要一個月後才會有比較多的蔬菜。下一站是MHCC超市,繼續添購物品,因為要換錢,去了他們推薦的Western Union,聽說之前Jenny有去換過錢,匯率不錯又不用收手續費。還去了Vodafone加值,果然有五倍免費的額度!還寫下名字和電話投入抽獎箱中,雖然知道應該不可能會中獎,不過投下一個可能會中iPhone的希望還是很開心!

之後回左老師家,我跟著小朋友看《小姐與流氓》,師母已經開始忙著炒中餐了。中餐吃完,左媽馬上開始準備晚餐,因為晚上Frank的媽媽和叔叔從溫州來斐濟,她要準備接風宴,又因為在此聽廣東人說七菜一湯是喪事的菜數,因此她想盡辦法要做到八菜。

一個下午(真的整整一個下午)看左媽在廚房準備一道道的菜色,從洗菜開始到菜色上桌,中間我除了幫忙摘了豆芽菜、在左媽做春捲皮時幫忙洗抹布之外,還真的徹頭徹尾的坐在廚房當監工邊跟她聊天。

菜色有:蛋麩炒香菇大白菜、炒冬粉(有七種左右的料)、春捲(盤底是炸冬粉、料除了青菜等還有炸豆腐)、勾芡石斑魚片、清蒸螃蟹(一串六隻要60FJD)、芝麻炸去殼蝦、豬蹄膀燴海參、烤雞,湯是魚翅玉米濃湯、甜點是烤布丁、還有鳳梨。只能說作法很多都很費工,而且真的超豐盛的!!我在一旁不只看,還把左媽的甜點食譜照下來,希望日後有機會做做看!

下午三點多Frank就先把小朋友接回家,而我留在左老師家繼續當監工,中間還跟左老師聊了一下,他對於我研究斐濟的女性,問我這裡是不是有母系社會,我說其實沒有,不過我也還沒有完全理解清楚就是了。他們一月要移民去紐西蘭了,在書架上看到一本介紹紐西蘭自助旅行的書,我跟左老師說有些鐵路的路線真的很值得去看,他說還是年輕比較有衝勁,像他們現在出趟門可能考慮的事情比較多,就比較沒有那麼積極。

這兩天看著師母做菜,真的覺得在異鄉生活到後來,真的是被迫十八般武藝樣樣都會,像她還自己學會做豆腐,她說春捲如果學會,以後出國真的很方便、材料不貴又受歡迎。但真的也蠻辛苦的吧,就覺得生活在台灣真的很幸福,想吃什麼出門都幾乎買的到。

晚上在餐桌上聽左老師和伯父伯母聊天,得知一些斐濟和在斐濟的華人基本的概況,左老師在斐濟住了23年,師母住了16年,真的是不短的一段時間。左老師是緬甸華僑,大學到台灣唸書,之後又到斐濟來,師母說下一段人生要去紐西蘭度過,想想也真有趣。一頓飯吃下來超飽的,快十點才回去Frank家。

隔天,又麻煩左老師開車送我到Nausori,才知道從Namadi Height走back road到Nausori只要不到半個小時,真的好快喔。叫了輛計程車進村,這才回到的有水沒電的村子。

12/26/09 10:35 @ Naganivatu, Fiji

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